Pescaito en Málaga

Hemos estado en Málaga en una boda, fuimos en AVE (comodísimo). Nos hospedamos en el Hotel AC Málaga Palacio que tiene una ubicación perfecta junto a la catedral, a un paso del casco antiguo.  También nos encanto la terraza con piscina que tiene el hotel en el piso 15, tanto para tomar copas por la noche, como para tomar el sol por el día.

El domingo, antes de irnos, nos dio tiempo de comer pescaito por el casco antiguo y no quiero que se me olvide comentar el barecito en el que estuvimos, que me pareció espectacular en cuanto a sitio y en cuanto a comida.

• Bodegas Quitapenas: Ubicado en el Pasaje Chinitas Nº5, todo buenísino y muy muy barato pero sin duda el plato estrella los mejillones al vapor, os dejo una foto:

Viaje gastronómico a San Sebastián

(Dedicado a Bea, Cuca y Pino)
Por fin nos decidimos a ir a San Sebastián de pinchos... espectacular!! Fuimos 4 directamente en coche desde Madrid. A la ida paramos en Vitoria a cenar y la verdad que nos sorprendió lo bonito que era, merece la pena parar aunque sea un par de horas. De ahí directos a San Sebastián, nos hospedamos en el hotel NH Aranzazu que es un poco viejo pero está bien situado a 5 min de la Concha y 15-20min de la parte antigua. 

Recomiendo pedir en cada sitio la especialidad para poder probar el máximo de sitios posible antes de que reventéis:

Bares Parte Vieja

• Bar Martínez (calle 31 de agosto 13).

Ir al fondo del bar y preguntar por Jesús, decirle que venís de parte de Emilio, el de la voz ronca (si queréis ser todavía más colegas decirle que de parte de Alex). En este sitio todo está bueno.

1. Pincho estrella: Pimiento del piquillo relleno (que te lo hagan al momento)
2. Brascada.
3. Alcachofa rebozada rellena de jamón.
4. Penca rebozada.
5. Brocheta de pulpo.
6. Clásicos de SS:
• Gilda (Aceituna, guindilla y anchoa)
• Gamba con huevo duro y mayonesa
7. Gamba con huevo duro, mayonesa y salmón.
8. Boquerón frito. ¡Con mucha espina!!!
9. Salmón ahumado con cebolla
10. Jamón de pato
11. Ración de guindillas

• Bar Ganbara (calle san Jerónimo 21)

Este fue el primero al que fuimos y nos pareció muy caro...

1. Lo que hay que probar: Ración de setas variadas. Espectacular de bueno pero muy caro nos pareció. Pagamos 26€ por una ración y 4 bebidas.
2.  Coissants:
1. Jamón de jabugo
2. Salmón
3. Bacalao Marinado

• Bar Sport (calle Fermín Calbetón)

Te los calientan en el momento.

1. Lo que hay que probar: Foie. (Es la especialidad, los demás pinchos son del montón)

• Bar Goiz Argi (calle Fermín Calbetón 4)

1. Pinchos estrella:
• Brocheta de gambas (Muy bueno).
• Mari Juli. Que tiene salmón y anchoa.

• Bar Tamboril (calle Pescadería 2, - al lado de la plaza mayor)

1. Pinchos estrella: Pincho de Champis

• Bar Néstor (calle Pescadería 11) 

Preguntar por Bruno y decirle lo mismo que en el Martínez, que vais de parte de Emilio el de la voz ronca de Madrid (Aquí Alex no pinta nada). Dicen que hacen una tortilla espectacular, una a las 13h y otra a las 20h, imposible probarla, hay que llegar 30 min antes y reservarla, nosotros no pudimos probarla.

1. Ensalada de tomate (Simple e impresionantemente buena).
2. Chuletón (Muy buena carne, impresionante).

• Frutería Aitor (calle Pescadería, casi enfrente del Bar Néstor)

Frutería en la que Néstor compra el tomate tan bueno con el que hacen las ensaladas.